Santé Publique France vient de publier ses nouvelles recommandations (diffusés ensuite par le PNNS).
AUGMENTER:
- les fruits ou légumes: toujours 5 par jour, en évitant les jus de fruits (classés en boissons sucrés) et en consommant tous les jours des fruits à coques (noix, noisettes)
- les féculents: tous les jours, en privilégiant avec deux fois par semaine des légumes secs
- l'activité physique dynamique: au moins trente mn par jour,
ALLER VERS:
- le poisson: deux fois par semaine , dont une fois du poisson gras
- les féculents complets
- l' huile de colza, de noix et d’olive
- les produits laitiers: deux (et plus trois) par jour (la beurre et la crème fraîche ne sont pas des produits laitiers...)
REDUIRE:
- l'alcool: pas plus de 10 verres d'alcool par semaine (hommes et femmes) , avec des jours sans,
- les boissons sucrées, les aliments gras, sucrés, salés et ultra-transformés
- le sel
- la viande : 500 g de viande hors volaille par semaine,ll - e temps passé assis : marcher un peu toutes les 2 h.
ET DONC:
- plutôt le bio, et le fait maison, en s'appuyant sur l'étiquetage Nutriscore
LES OUTILS
Le site mangerbouger.fr allie contenu théorique et contenu pratique avec la volonté d’agir sur les connaissances et la mise en œuvre des recommandations nutritionnelles. http://www.mangerbouger.fr/ La Fabrique à menus (FAM) permet d’agir directement sur la planification des repas, compétence alimentaire reconnue pour son impact sur la qualité de l’alimentation. Elle permet également d’agir sur l’approvisionnement grâce à la fonction « liste des courses ». Rendez-vous sur la Fabrique à menus La page Facebook «Le coin des mangeurs-bougeurs » qui compte plus 60 000 inscrits propose des contenus relatifs à l’alimentation pour réconcilier alimentation, santé et plaisir. Rendez-vous sur Le coin des mangeurs-bougeurs